北陸屈指の良漁港・富来漁港直送！

金沢の回転寿司のレベルの高さを実感頂けます。

ここでは、金沢駅隣接の金沢フォーラス内の金沢駅前店をご紹介します。

地物のみを取扱う当組合かなざわ総合市場の夜セリや、金沢中央卸売市場の朝セリに大将自らが出向くこだわりの仕入れ。

荷揚げ直後の甘エビだからできる、甘エビの味噌と卵のあえたものをトッピングした甘エビのにぎりは、金沢の新名物足りえる至高の一品。

こだわりの金沢ネタや、リーズナブルなランチ(すし、海鮮チラシ、刺身定食など)もお勧めです。

北陸新幹線開業でにぎわう金沢駅周辺で、「じわもん」の魚をリーズナブルに、そしてもちろん美味しく楽しみたいという方にイチオシ！

気軽に入れて地元民にもこよなく愛される居酒屋さんです。

手書きのメニューに何やら「無料」の文字が…

「おじさんギャグとちょっとした手品 無料」！？

そう、これがもう一つの同店のウリ、お食事頂いたお客様に、大将の手が空いた時に限り、手品をやってもらえるんです！

美味しくて、楽しいひとときを是非ご堪能ください。

かなざわ総合市場直送のじわもん鮮魚をメインに取り扱う赤兎馬さん

お店は犀川沿いに面し、夜には情緒ある雰囲気が楽しめます。

とっても気さくな大将(犬とバイクが大好き)が切り盛りする、いんぎら～っとできる優良店です。

オーナーの父が輪島の漁師で、取り扱う魚介類も当然にして厳鮮された逸品ばかり。金沢駅近くの、和モダンで落ち着いた装いのとっても綺麗なお店です。

近江町市場の近くにある、創作和食のお店。石川県産の海の幸・山の幸をふんだんに使用した、見た目も美しい料理の数々をぜひご堪能ください。

日本初！漁港のお寿司屋さん

眼前の海から水揚げした魚がすぐ寿司に！

獲る！即！寿司！だから日本一ネタが新鮮！

西海自慢の甘エビ、脂の乗ったガンド、西海サーモンがお勧め！

北陸屈指の良漁港・富来漁港からの眺望もお楽しみ頂けます。

能登島漁師の店

能登島で獲れる魚の本当の味・美味しさを知ってほしいとの思いから「大漁屋」を開店する運びとなりました。

能登島最大漁港「鰀目(えのめ)漁港」から、旬の地魚を最高の鮮度でお届けいたします。

輪島市内に古くからある老舗。

輪島民なら一回は行ったことがある人気店です。

輪島ふぐを使用した会席料理や、新鮮な能登産の魚介をふんだんに使った海鮮丼などいろいろな料理が楽しめます。

輪島で最大級の定置網漁師が営む店。

網から揚げてすぐ、船上で〆めた「沖〆」のお刺身などとにかく新鮮な魚介料理が楽しめます。

店内は広く、団体様で訪れても◎

輪島唯一のスペイン風バル。石川県産の食材を使用した、お酒にあう美味しい料理がたくさんあります。

輪島ふぐのフリットは、揚げ物なのに軽い口当たりでオススメです。

本格的なパエリアや、シェフこだわりの創作料理などテーブルに料理が並ぶと気分もアガります。カフェメニューも美味しいですよ！