趣向

JFいしかわでは、地元の魚や水産業について、正しい理解と、地産地消、魚食普及を目的として、「お魚出前講座」を開設しています「お魚マイスター」が小学校、各種会合等に出向き、お魚に関する様々な情報、流通の仕組みなどをお伝えします。

お魚マイスターとは

魚をおいしく、賢く食べるために、魚の魅力を伝えるために、魚介類の旬、栄養、産地、漁法、調理、取扱方法などを学び、魚の魅力や素晴らしさを伝える「さかなの伝道師」のこと。

• 対象
  • 石川県内の小学校、青少年団体(子ども会)、児童館
    公民館等の児童、保護者など
• 形式
  • お魚マイスターの講座形式
• 内容
  • 石川の漁業について、お魚の栄養について etc.
• 開催時間
  • 1時間程度
• 開催日時・人数
  • 出来るだけご希望に沿います、概ね10名以上
• 参加費
  • 無料(但し、会場の手配は申込者側でお願いします)
• 申込方法
  • 下記、申込用紙のリンクから『お魚 出前講座 申込用紙』をダウンロードしてください。
    必要事項を記入しFAX、メール、郵送にてお申し込みください。
    (申込用紙はエクセルのファイル形式になっております。)
• 問合せ・申込先
  • 『JFいしかわ　かなざわ総合市場』担当：高岩
    TEL：076-268-1101
    FAX：076-267-1008
    e-mail：kzhanbai@ikgyoren.jf-net.ne.jp

申込用紙